笹巻き | ブログ | 出雲市で注文住宅・古民家再生を行う工務店｜小林建設

早朝、落雷で目がさめた。日本中が大気不安定に振り回されている。

天の神様、そろそろ機嫌を直して穏やかな毎日を過ごさせて下さい。

昨日、帰宅すると親しくさせて頂いている方から今年も笹巻きを頂きました。

笹巻きは本当に手間をかけて作られるので申し訳ない。

笹や粉の準備、良くこねてのだんご作り、そして巻く作業と手作業が大変。

時間をかけて作られた物を一分間で剥いで食べる事に気がひける。

だけど剥がないと食べられないしー。

早速、五月人形に供えて皆で美味しく頂きました。

笹の香りがたまらない。

私の実家の方（雲南市）では、砂糖じょう油で食べていたが、出雲では黄な粉砂糖を入れて食する。

所変われば食べ方も変わる。

季節々にいろいろと気づかい頂く事に心より感謝々。

母が「人には徳を積まないといけない」いつも言っていたのに積まれてばかりで申し訳ない。

近所の方々の思いやりに感謝しながら、旬の物を食べさせて頂き幸せな日々です。