旬の食材 | ブログ | 出雲市で注文住宅・古民家再生を行う工務店｜小林建設

今朝は曇り空、少し肌寒く先日の暑さはうそのよう、最高気温も16℃とのこと。

テレビでは、茨城県の満開の桜の便り。

でも、北山は確実に春を感じさせるように若葉が目立つようになりました。

昨朝、近所の方から焼きさば入りのバラ寿司を頂き、とても美味しかったです。

私も今度の日曜日、旬の竹の子やサンショウ等を入れて作ろうと思っています。

板わかめ、高菜の浅漬け等、今が旬の山の幸、海の幸に恵まれた所で生活が出来ることにとても幸せを感じています。