ウナギの高騰 | ブログ | 出雲市で注文住宅・古民家再生を行う工務店｜小林建設

ウナギがまさにウナギのぼりに高くなっているようだ。

先日母親がスーパーで昼飯のおかずにウナギの蒲焼きを買って帰ろうと思っていたようだが無かったようだ。

新聞ニュースでも報じられているように、ウナギの絶対数が減りウナギが高騰しているようだ。

テレビで都会の高級なウナギ屋さんでの映像が流れていたが、普段は３千円から六千円位でそれでなくても高いと思うのだが、そこでは今一万円じゃないと採算が合わないらしい。まるで高級ステーキ並みだ。

原因はウナギの稚魚であるシラスウナギの漁獲が激減してるらしく、価格が急上昇しているようだ。

私もウナギはそこそこ好きで、昨年秋に息子と二人で地元のウナギ屋さんへ行ってうな重を食べました。

前から一度行ってみたかったので本格的な専門ウナギ屋さんのウナギはどれほどのものかと思い息子を誘い食してみた。

なるほど、さすがスーパーのウナギとはレベルが違って肉厚で美味しかったです。

値段は二千五百円位だったと思うが、次はもうなかなか来れないと思っていたがいよいよ敷居が高くなってしまいました。

たしかウナギは九州産だったはずですが、今は値上がりしているんだと思います。