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日曜日、雨も止んだので午後より畑に出て草の処理をした。 大きくなった草取りは本当に大変、片付けも大変。 「草が小さい時に抜いておられたら、すぐに枯れて肥やしになるのに、その大きさではねー」その通りと私も強く感じた。 通られる人達が、いろいろ言葉を掛けてくれる。 「ワケギもポンポンが出来たら、早く抜いたほうがいいよ、根の白い部分はらっきょう酢に漬けても美味しいよ」はじめて知った料理法。 結局、人参は種をまく時期が遅かったので、1本も食べられず廃棄処分。残念!! 種まきと植えつけの時期の大切さが身にしみた。 3月24日に植えたじゃが芋が、ほんの少し芽が出て来た。近所の畑は大きな葉に育っている。 玉葱も玉が大分大きくなって来た。「玉葱やじゃが芋は植えておけば1人で育つけんねー」と言われてしまった。 でも、植えるまでの作業が大変だったのになー。 連休に耕耘機で耕してもらうので、夏野菜の準備、肥料も用意した。 今から何を植えようかと考え中、ゴーヤ、トマト、ナス、ピーマン等々とても楽しみ。 農業二年生になるので、少しずつ進歩しなくてはなーと思っている。 収穫の喜びは私にとってストレスの解消、頑張るぞー!! |
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