今朝、カーテンを開けると屋根も霜で白く水溜りに氷も張っている寒い朝、でも空は晴れている。
しかし、風はすごく冷たい。
昨朝の積雪がうその様、春の雪なのか午後はすっかり解けて安心。
昨夕の予報、出雲最低気温が-3℃と表示されていた。
寒風の続く毎日なので、今年はじめて挑戦した干し大根も順調3回め。
今度は煮〆や酢物用ばかりではなく、干し大根キムチの簡単な作り方も教えてもらったので、細切りしてキムチ用も作った。
白菜もいいけど私は干し大根のキムチをいつも買っていたので、うまく出来るといいなー。
家では日曜日、おひな様と天神様を出して飾りました。
あられもお供えし、毎朝ご飯もお供えします。
嫁の実家から頂いた時の赤ちゃんの写真を見ながら、今は亡き実家のお母さんにお陰様で小五になり、孫娘も私と同じ位の背の高さになり、とてもやさしい女の子に育ちましたよと報告。
これからも元気で無事な成長を見守ってやって下さいとお願いしています。
しかし、風はすごく冷たい。
昨朝の積雪がうその様、春の雪なのか午後はすっかり解けて安心。
昨夕の予報、出雲最低気温が-3℃と表示されていた。
寒風の続く毎日なので、今年はじめて挑戦した干し大根も順調3回め。
今度は煮〆や酢物用ばかりではなく、干し大根キムチの簡単な作り方も教えてもらったので、細切りしてキムチ用も作った。
白菜もいいけど私は干し大根のキムチをいつも買っていたので、うまく出来るといいなー。
家では日曜日、おひな様と天神様を出して飾りました。
あられもお供えし、毎朝ご飯もお供えします。
嫁の実家から頂いた時の赤ちゃんの写真を見ながら、今は亡き実家のお母さんにお陰様で小五になり、孫娘も私と同じ位の背の高さになり、とてもやさしい女の子に育ちましたよと報告。
これからも元気で無事な成長を見守ってやって下さいとお願いしています。