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先日7月29日は土用の丑の日でしたね。世間がうなぎ、うなぎと騒ぎたてるもんだから、何となく食べたくなりますよね。
その日の夕食に私にと家内がほんの少しうなぎの蒲焼を買ってきてくれて食しました。
国産で高かったようですが、少なかったせいかよけいに美味しかったです。
次の日チェーン店のうな丼（中国産）も食べてみました。こちらも負けず劣らず美味しかったです。
凄く綺麗な水で育てられ管理されたうなぎだというので、だまされて食べました。
中国の食の安全がとりざたされる中、今の日本で生活していくうえで中国産、中国加工食品を一切食べらずに生活するのは非常に難しいことです。
国産品だからと言っても無農薬食材は少ないと思うのですが、100％安心、安全は難しいですね。