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先週の土曜日、恒例の高浜ふるさと祭りがありました。台風12号の影響で不安定な天候でしたが、何とか小学校の校庭で最後まで行うことが出来ました。
私は、今年も商工会の出店で焼きとりを担当しました。
いつも思うことですが、焼き始めると終わるまでほとんど休憩が出来ないということです。
交代ですればと思いますが、それぞれ担当している人数に余裕がないので無理なことです。
焼きとりやポテト、フランクフルトはとても人気があり、特に焼きとりは毎年長い行列が出来ます。
今年は焼き始めた頃は、15本とか30本といったまとめ買いもOKしていましたが、並んでいる皆さん全員に買ってもらえるように途中から一人3本でお願いしました。
焼きとりの本数を増やせば、希望の数だけ売ることが出来ますが、焼きとりを焼く側としては、今の人数で限界です。
翌日の日曜日は、腰が痛くて動けず、湿布を貼って1日横になっていました。