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先週の25日、幼稚園で園児とその家族、総勢192人が集まりお芋パーティを開催しました。 子どもたちに、豚汁の材料となる芋や、野菜を切る体験をしてもらいました。 包丁の使い方がまだまだ慣れていないので、危なっかしくて見ていられませんでした。 特に芋は固かったので、子ども用の包丁ではなかなか切れなかったようです。 私も娘の横で手伝っていましたが、包丁が芋から取れなくなり娘が思い切って引っ張った途端、私の指に包丁の刃があたり、切れてしまいました。 痛い痛い思い出となりました。 さて、出来上がった料理は、豚汁とお芋のふかしの2種類でした。 豚汁はおかわりが出来るよう大鍋4つ分作りました。 とてもおいしく出来ていて、3杯おかわりしました。 ご馳走様でした。 |